Ich liebe und lebe Ayurveda. Es macht mir riesig Spaß, meine Begeisterung von einem ganzheitlich gesunden Leben hier mit dir zu teilen. Lass dich inspirieren und verzaubern, wie wundervoll es ist, ganzheitlich gesund und natürlich zu leben!
Mein Weg – so bin ich zu Ayurveda gekommen
„Iss abends keinen Salat!“
Das war das erste, was ich über Ayurveda gehört habe. Damals war ich 16 Jahre alt und konnte das überhaupt nicht nachvollziehen. Salat ist doch so gesund, da spielt es doch keine Rolle, wann ich ihn esse! Das dachte ich zumindest damals. Trotzdem war ich von Anfang an von dieser wundervollen Heilkunst fasziniert, bei der jeder Mensch individuell betrachtet wird.
Bis ich mich aber intensiv mit Ayurveda beschäftigt habe, ist noch einige Zeit vergangen. Ich wurde nach einigen Antibiotikaeinnahmen krank und habe (unter anderem, aber nicht nur deswegen) mehrere Nahrungsmittelunverträglichkeiten entwickelt. Gluten, Lactose, Fructose – ich konnte fast nichts mehr essen. Starke Schmerzen waren meine täglichen Begleiter, und das den ganzen Tag über. Dabei habe ich auch erfahren, dass die Schulmedizin, so wichtig sie ist, ihre Grenzen hat und dass oft nur Symptome, aber nicht die Ursachen von Krankheiten behandelt werden. So konnte und wollte ich nicht weiterleben. Ich hatte den starken Willen, unbedingt wieder gesund zu werden.
Also fing ich an, mich selbst intensiv mit Gesundheit zu beschäftigen. Heilpflanzen, Entgiftung, Darmsanierungen, Yoga, eine Ayurveda-Kur, Psychosomatik, persönliche Weiterentwicklung, Heilpraktiker, Chiropraktiker – ich habe einfach alles ausprobiert! Meine Freude, neue Dinge zu lernen, kam mir da sehr entgegen. So bin ich dann wieder bei Ayurveda gelandet und habe meine zertifizierte Ausbildung zur ganzheitlichen Ayurveda-Ernährungs- und Gesundheitsberaterin gemacht. Dafür bin ich unendlich dankbar – das war eine der besten Entscheidungen meines Lebens! Ich habe also selbst erfahren, wie kraftvoll Naturheilkunde und Ayurveda sind und ich bin überglücklich, dass ich mittlerweile sagen darf, dass es mir wieder richtig gut geht. Meine Nahrungsmittelunverträglichkeiten – die Fructoseintoleranz und die Lactoseintoleranz – sind geheilt. Das habe ich mir lange nicht vorstellen können und es gleicht einem Wunder. Es ist oft so viel mehr möglich, als wir uns vorstellen können! Sogar meine Allergien sind fast ganz weg und während ich früher ständig erkältet war, bin ich das ganze Jahr über fit und gesund und meine Energie hüpft durch die Decke. 🙂
Was bleibt, ist, dass ich unglaublich viel über Gesundheit gelernt habe. Und zwar nicht nur in der Theorie, sondern in der Praxis. Dieses Wissen möchte ich mit dir teilen. Ich bin zutiefst überzeugt davon: Ayurveda ist eines der besten Gesundheitssysteme der Welt.
Meine Vision
Ich wünsche mir, dass so viele Menschen wie möglich Ayurveda in ihr Leben integrieren um gesund zu leben und gesund zu bleiben. Entsprechend der eigenen Konstitution zu leben und sich typgerecht zu ernähren sollte so selbstverständlich sein wie Zähneputzen.
Wenn es dir selbst gut geht, ist das eines der größten Geschenke, das du anderen machen kannst.
Freunde, Familie, Hobbys und Beruf: Du kannst am besten für andere da sein und deine Ziele im Leben erreichen, wenn du fit, gesund und voller Energie bist! Und außerdem macht es riesig Spaß, denn was gibt es schöneres, als wenn du dich in deinem eigenen Körper rundum wohl fühlst und Energie für die Dinge hat, die dir wichtig sind!
Es ist mir eine absolute Herzensangelegenheit, dich auf deinem Weg zu einem gesünderen Leben zu unterstützen.
Let’s start a new life! Ich freue mich darauf, dich zu begleiten.
Deine Nelly.
Meine Vita
Gepr. Wirtschaftsfachwirtin (IHK)
(Weiterbildung auf Bachelor-Niveau)
Nach einer grundsoliden kaufmännischen Ausbildung habe ich diese Weiterbildung absolviert, die im Deutschen Qualifikationsrahmen auf derselben Stufe wie ein Bachelor-Studium steht. Sie hat mir geholfen, die wirtschaftlichen Zusammenhänge zu verstehen, hilft bei meiner Selbstständigkeit und der Konzeption von fundierten Beratungen.
Ganzheitliche Ayurveda-Ernährungs- und Gesundheitsberaterin
Meine Ausbildung in Ayurveda und meine absolute Herzensangelegenheit! Ich habe sie ein Jahr lang (in 2019) an der renommierten Europäischen Akademie für Ayurveda in Birstein (Hessen) abgelegt. Dafür bin ich jeden Tag sehr dankbar. Das war eine der besten Entscheidungen meines Lebens!
Die schriftliche Prüfung habe ich erfolgreich als Prüfungsbeste mit 49 von 50 Punkten abgeschlossen.
Ayurveda-Ernährungstherapeutin
Erfolgreich bestandene, zertifizierte Weiterbildung bei der renommierten Europäischen Akademie für Ayurveda in Birstein (Hessen). Beginn September 2021, Ende August 2024.
Ausbilderin (IHK-zertifiziert)
Die Ausbildereignungsprüfung habe 2014 ich bei der IHK Region Stuttgart erfolgreich abgelegt. Damit habe ich offiziell die Fähigkeiten und Fertigkeiten erworben, Auszubildende in Unternehmen auszubilden. Ich war unter anderem auch jahrelang als Ausbildungsbeauftragte für Auszubildende tätig.
Zahlreiche weitere Aus- und Fortbildungen
Das Leben ist für mich ein fortwährender Lern- und Entwicklungsprozess. Begleitend dazu besuche ich regelmäßig Seminare, Workshops sowie Aus- und Weiterbildungen, die mich inspirieren, bei denen ich ständig dazulerne und die ich in meine 1:1 Beratungen und Onlinekurse einfließen lasse.
Für meine persönliche Weiterentwicklung nehme ich auch regelmäßig an Vipassana-Meditationen, Schwitzhütten, Seminaren und Retreats teil. Yoga und Meditation gehören zu meinem Alltag. Ein starker Körper und ein klarer, ruhiger Geist sind für mich Voraussetzungen, um exzellente Leistungen für meine KlientInnen und Kunden zu erbringen.
2006 bis heute:
u. a. Gesprächsführung, Kommunikation, Präsentation und Rhetorik
Oktober 2019:
Ausbildung zur Ersthelferin bei der Johanniter-Unfall-Hilfe
Juli 2020:
Psychoneurologische Behandlungsweisen um Geist, Körper und Bewusstsein zu heilen
bei Dr. Vasant Lad, einem der großen Ayurveda-Experten unserer Zeit.
Juli 2020:
Psychoneuroimmune Behandlungsmöglichkeiten zur Stärkung des Immunsystems
bei Dr. Vasant Lad, einem der großen Ayurveda-Experten unserer Zeit.
Juli 2021:
Intensivlehrgang „Abhyanga – die ayurvedische Ganzkörpermassage“
an der renommierten Europäischen Akademie für Ayurveda in Birstein (Hessen).
Dozent: Ayurveda-Therapeut Stefan Pachinger.
August 2021:
Intensivlehrgang „Ayurvedische Teilkörpermassagen von Fuß, Hand und Gesicht mit Hand-Shirodhara“
an der renommierten Europäischen Akademie für Ayurveda in Birstein (Hessen).
Dozent: Ayurveda-Therapeut Stefan Pachinger.
September 2021:
Teilnahme am 23. Internationalen Ayurveda Symposium (Konferenz für die Ayurveda-Fachwelt mit Ayurveda-Experten und Ayurveda-Ärzten von internationalem Ruf). Teilnahme an folgenden Vorträgen:
- Expertenrunde I: Kein Ende in Sicht? Ayurvedische Therapieansätze von Long-Covid mit Fallbeispielen
- Behandlung von Long-Covid Patientinnen und Patienten mit Ayurveda
- Blockaden der Srotas und ihre Auswirkungen
- Ayurvedische Diätetik: Rasayanas für Immunität und Lebenskraft
- Ayurvedische Diätetik: Darmgesundheit und Selbstvertrauen – ausgeglichenes Mikrobiom – auch als Immunantwort auf Covid 19
- Ayurvedische Behandlung von Covid-19 mit Heilpflanzen
- Ayurvedische Ernährung als Therapie
- Ayurveda-Gewürze und Kräuter, die das Immunsystem stärken
September 2021:
Ausbildungsmodul „Ernährung als Medizin bei psychischen Beschwerden“ im Rahmen meiner Weiterbildung zur Ayurveda-Ernährungstherapeutin
an der renommierten Europäischen Akademie für Ayurveda in Birstein (Hessen).
Dozentinnen: Kerstin Rosenberg und Dr. med. Kalyani Nagersheth
Januar 2022:
Intensivlehrgang „Kalari-Ganzkörpermassage“
an der renommierten Europäischen Akademie für Ayurveda in Birstein (Hessen).
Dozentin: Physiotherapeutin und Ayurveda-Therapeutin Karin Bachmaier.
Die Kalari-Marma-Massage ist eine dynamische, energetisierende Massage-Form aus Südindien. Sie kräftigt und mobilisiert den Bewegungsapparat. Der Energiefluss wird auf physischer und psychischer Ebene optimiert. Der Körper wird gereinigt und energetische Blockaden werden auf allen Ebenen der Gewebe aufgelöst.
März 2022:
Ausbildung zur spirituellen Heilerin – Modul „Energetisches Heilen“
am Veda Vid-Institut für Spiritualität und Heilung in Bad Meinberg (NRW).
Dozent: „Janavallabha Das“ Jürgen Wloka (Geistheiler und Schamane)
Ausbildungsinhalte waren unter anderem das Reinigen, Balancieren und Energetisieren der Chakren und der Aura sowie die Behandlung der Chakren auf psychischer Ebene. Die Chakren sind die feinstofflichen Energiezentren deines Körpers.
April 2022:
Ausbildungsmodul „Nahrungsmittelunverträglichkeiten ernährungswissenschaftlich und diätetisch behandeln“ im Rahmen meiner Weiterbildung zur Ayurveda-Ernährungstherapeutin
an der renommierten Europäischen Akademie für Ayurveda in Birstein (Hessen).
Dozentin: Dr. oec. troph. Astrid H. Gerstemeier
Mai 2022:
Intensivlehrgang „Pristabhyanga und Garshan“
an der renommierten Europäischen Akademie für Ayurveda in Birstein (Hessen).
Dozentin: Heilpraktikerin Léini Siebenaller.
Die Pristabhyanga, die ayurvedische Rückenmassage, schenkt Leichtigkeit und befreit von Anspannungen und Schmerzen. Die tief gehenden Massagegriffe und Ausstreichungen vom unteren Rücken bis zu den Schultern und Nacken werden mit individuell ausgewählten Ayurveda-Ölen (Thaila) ausgeführt. Diese helfen, Verspannungen und stressbedingten Blockaden zu lösen.
Die Garshan ist eine ayurvedische Trockenmassage, die mit einem Rohseide-Handschuh durchgeführt wird. Es ist eine einfache Massagetechnik mit intensivem Detox-Effekt. Sie ist ideal zum Vitalisieren und Stoffwechsel anregen.
September 2022:
Teilnahme am 24. Internationalen Ayurveda Symposium (Konferenz für die Ayurveda-Fachwelt mit Ayurveda-Experten und Ayurveda-Ärzten von internationalem Ruf). Teilnahme an folgendem Vortrag:
- „Ayurveda in der Krebstherapie“ von Vaidya P. Rammanohar (indischer Arzt für Ayurveda-Medizin)
Februar/März 2023:
Teilnahme an der exklusiven, zweiwöchigen Ayurveda-Studienreise „Food as Medicine“ in Indien (Delhi und Pune), die von der renommierten Europäischen Akademie für Ayurveda angeboten wird. Meine Ausbildungsleitein, Kerstin Rosenberg, ist auch mit dabei. Ich vertiefe mein Ayurveda-Wissen weiter und lerne direkt von indischen Ayurveda-Ärztinnen und Ayurveda-Ärzten wie verschiedene Krankheiten ayurvedisch behandelt werden und welche Ernährungs- und Gesundheitsempfehlungen dazu passen. Im Anschluss nach jeder Vorlesung gibt es eine Kocheinheiten, in der wir entsprechende ayurvedische Menüs zubereiten, die zu den Erkrankungen passen.
- Täglich 6 Stunden Ayurveda-Unterricht in Theorie und Praxis von ayurvedischen DoktorInnen, ProfessorInnen oder Ayurveda-Ärztinnen/Ayurveda-Ärzten zu verschiedenen Krankheiten
- Exkursion in einen vielfach prämierten Ayurveda Herbal Garden
- Exkursion in eine traditionell arbeitende Produktionsstätte für ayurvedische Kräuter, Präparate und Medikamente
- Besichtigung eines ayurvedischen Krankenhauses sowie eines ayurvedischen Lehr-Krankenhauses
- Besuch der Ayurveda-Praxis von Dr. Sukumar Sardeshmukh – einem der führenden ayurvedischen Ärzte Indiens bei Krebserkrankungen
- Unterricht direkt am angesehenen Ayurveda-College in Pune
- Unterricht direkt am All India Institute of Ayurveda in Delhi – eine Elite-Spitzeneinrichtung für Ayurveda in Indien
- Der Teil der Studienreise in Delhi wurde von der in Indien führenden Professorin für Dravyaguna (der ayurvedischen Kräuterheilkunde) geleitet, Prof. Dr. Tanuja Nesari.
Das waren die Themen:
- Verdauungsstörungen und Reizdarm
- Herz-Kreislauferkrankungen
- Neurologische Erkrankungen
- Ayurveda für gesunde Kinder
- Ayurveda für Schwangere und bei Kinderwunsch
- Übergewicht/Abnehmen
- Diabetes
- Schlafstörungen
- Hauterkrankungen
- Alkoholismus
- Hormone balancieren
- Mentale Beschwerden
November 2023:
Hospitation bei der renommierten Ayurveda-Ärztin Frau Dr. med. Annette Müller Leisgang
5 Tage lang durfte ich in ihrer Arztpraxis hospitieren und bei der ayurvedischen Behandlung ihrer PatientInnen dabei sein.
Februar 2024:
Webinar „Sichere Praxis für Alle“ zur sicheren Anwendung von ayurvedischen Heilfplanzen
des Ayurveda-Verbands VEAT – Verband Europäischer Ayurveda-Mediziner und -Therapeuten e.V.
Leitung: Uwe Gramminger und Dr. med. Harsha Gramminger
Juni 2025:
Teilnahme am Online-Kolloquium Schwerpunkt Schlafstörungen
der renommierten Rosenberg Europäischen Akademie für Ayurveda in Birstein (Hessen), geleitet von Heilpraktikerin und Ayurveda-Medizinerin M. Sc. Theresa Rosenberg
Oktober 2025:
Teilnahme am Online-Kolloquium Schwerpunkt „Ama und Ama-bedingte Beschwerden erkennen und behandeln“
der renommierten Rosenberg Europäischen Akademie für Ayurveda in Birstein (Hessen), geleitet von Heilpraktikerin und Ayurveda-Medizinerin M. Sc. Theresa Rosenberg
Ama sind toxische Stoffwechselzwischenprodukte, die entstehen können, wenn das Verdauungsfeuer Agni zu schwach ist. Wenn Ama im Körper vorhanden ist, sollte das unbedingt und als Erstes entfernt werden.
Aktuell:
3. Ayurveda-Ausbildung zum Ayurveda Mental Coach
bei der renommierten Rosenberg Europäischen Akademie für Ayurveda in Birstein (Hessen). Seit September 2023, Ende vorraussichtlich Dezember 2025.
DozentInnen: Kerstin Rosenberg, Stephanie Bunk, Prof. Dr. Shivenarain Gupta, Prof. Dr. Martin Mittwede
In dieser Ausbildung lerne ich, wie die psychische Gesundheit von Menschen mit Ayurveda gestärkt werden kann.
Ich gehöre laut ProvenExpert-Bewertungen meiner KursteilnehmerInnen und KlientInnen zu einer der besten Ayurveda-Ernährungs- und Gesundheitsberaterinnen Deutschlands. Die Erfolge meiner KlientInnen sprechen für sich.
Du willst exklusiv von mir 1:1 beraten werden?
Das zeichnet mich aus

- Ich berate dich mit höchster fachlicher Kompetenz, Begeisterung und Einfühlungsvermögen.
- Ich habe zwei offene Ohren und ein offenes Herz und nehme mir viel Zeit für dich. Ich nehme maximal drei 1:1 KlientInnen gleichzeitig an.
- Deine Ziele sind meine Ziele. Es ist mir wichtig, dich bestmöglich zu unterstützen.
- Ich habe hohe Ansprüche und gebe immer 100 %. Bei mir bekommst du Beratungen auf einem hohen qualitativen Niveau.
- Ich weiß, wie schwer es ist, neue Gewohnheiten zu integrieren. Aber genau dafür bin ich da: ich gebe dir jederzeit Motivation und vollen Support.
- Ich habe eine zertifizierte Ausbildung zur ganzheitlichen Ayurveda-Ernährungs- und Gesundheitsberaterin und die Prüfung als Prüfungsbeste mit 49 von 50 Punkten bestanden.
- Außerdem habe ich eine zertifizierte Weiterbildung zur Ayurveda-Ernährungstherapeutin absolviert.
- Während dieser Weiterbildung habe ich sogar Ayurveda im Ursprungsland Indien gelernt – an einem Ayurveda-College in Pune von Ayurveda-Professoren, die dort die Studierenden unterrichten, und am renommierten All India Institute of Ayurveda in Delhi.
- Meine Ausbildungen habe ich bei der renommierten Rosenberg Europäischen Akademie für Ayurveda in Birstein, Hessen, absolviert. Das ist die Top-Adresse für Ayurveda im deutschsprachigen Raum.
- Dort mache ich gerade auch noch eine dritte Ayurveda-Ausbildung zum Ayurveda Mental Coach. Ayurveda zu lernen hört für mich nie auf!
- Ich arbeite vollkommen unabhängig von Produkten, Herstellern oder Instituten.
- Ich bin zu 100 % Selbstständig und berate KlientInnen schon seit über 6 Jahren. Die meisten Ayurveda-Ernährungs- und GesundheitsberaterInnen sind nebenberuflich selbstständig und haben nur selten Beratungen. Bei mir bist du kein Versuchskaninche, sondern bekommst erprobte, langjährige Expertise!
Organisationen
Ich bin Mitglied beim Verband europäischer Ayurveda-Mediziner und -Therapeuten e.V. (VEAT).
Damit ist garantiert, dass ich seriös und umfassend in Ayurveda ausgebildet bin und mich zu regelmäßigen Fortbildungen verpflichtet habe.


